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好不容易深圳温和了几天，今天又开始降温了，天气预报说这个星期的后面几天会连续降温，突然这么冷，心里都寒寒的，头脑一闪，做起来了汤，很简单的一道冬瓜排骨汤，味道鲜美，口味清淡，真是寒冷天气居家必不可少的一道汤料理。
点击查看大图1.锅中加入1200毫升清水。
点击查看大图2.倒入排骨，大火煮沸，氽除血水。
点击查看大图3.将排骨搅拌一会儿，捞出装盘备用。
点击查看大图4.排骨装盘备用
点击查看大图5.锅中从新注水800毫升，并烧开。
点击查看大图6.水烧开
点击查看大图7.倒入排骨。
点击查看大图8.放入八角、姜片。
点击查看大图9.再倒入切好的冬瓜。
点击查看大图10.将所放材料搅拌均匀。
点击查看大图11.淋入料酒，煮约2分钟。
点击查看大图12.加入少许食用油拌匀。
点击查看大图13.盖上锅盖，用中小火炖25分钟。
点击查看大图14.揭盖，加入盐、味精、鸡粉、胡椒粉拌匀。
点击查看大图15.撒入少许香菜翻匀即可装盘。
点击查看大图16.做好上菜
点击查看大图17.同步视频：http://v.youku.com/v_show/id_XMTQ0NzgyMTQwMA==.html
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
