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现在网络发达了，手机和电脑，上网，删微信，看文章，造成众多人员眼晴干涩，视力下降，眼晴太重要了，所以平常我们就应该多吃这道菜来保护视力.当然啦！最主要的还是要严格要求自己要控制好上网的时间.和正规的作息时间，多亲近大自然！缓解眼疲劳.
胡萝卜与鸡蛋同炒，使胡萝卜中的胡萝卜素容易吸收，也增进了菜肴中优质蛋白质和多种脂肪酸吸收，增加了对人体的滋补性。特别适合学生.青少年以及办公人员食用.能有效改善黑眼圈，有助于增进视力且有缓解眼疲劳的作用。
1.将胡萝卜洗净切丝，蒜切末，盐切段备用.
2.将鸡蛋打散搅拌，调入一小勺白糖及盐，加少许清水再搅拌均匀.
3.锅中放油，将鸡蛋液倒入锅中，火温调小，鸡蛋炒散后铲出.
4.再次放油下蒜末炒香，加入胡萝卜翻炒两分钟，将炒好的鸡蛋倒入锅中， 再调入鸡精，盐炒一分钟就好了.
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
