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这款小酥饼真是让我这个不喜欢饼干的人思想来了一个180度的大转弯。散发着浓浓麦香味且非常香酥可口，像极了饼干广告：想吃就多吃点的杏仁饼干。
燕麦的营养价值这么多年来一直在提升，国人越来越注重健康的重要性了。燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇、血糖。经常食用麦片，对心脑血管病起到一定的预防作用。食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖的功效，燕麦还有润肠通便补充钙质、减肥的功效。它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力。燕麦含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品。这样说燕麦是非常健康的膳食食品了，在饼干里添加燕麦制作饼干也是一款适合老年人吃的点心。
点击查看大图1.低筋面粉100克，燕麦片60克，杏仁粉25克，黄油85克，细砂糖40克，鸡蛋25克，泡打粉1/4小勺（1.25ml）
点击查看大图2.黄油切成小块
点击查看大图3.软化后倒入细砂糖打发
点击查看大图4.分三次加入鸡蛋
点击查看大图5.后继续打发至蓬松
点击查看大图6.低筋面粉和泡打粉混合
点击查看大图7.后筛入黄油糊里，再加入燕麦片、杏仁粉。
点击查看大图8.用橡皮刮刀翻拌，拌匀成为无干粉的面啰嗦（疙瘩）状。
点击查看大图9.将慕斯模里放上一块保鲜膜
点击查看大图10.再将面啰嗦放入模
点击查看大图11.压实压平整再放入冰箱冷冻30分钟
点击查看大图12.从冰箱取出已经冻硬的面团
点击查看大图13.取出后用利刀一切两半
点击查看大图14.再切成0.5cm厚的薄片
点击查看大图15.烤盘铺油纸，将切好的饼干放入
点击查看大图16.表面刷一层蛋液
点击查看大图17.将杏仁片沾到饼干上，粘不牢的地方可以在上面在刷点蛋液。
点击查看大图18.烤箱提前预热，旋钮选择上下火160℃的烤20分钟左右，放在中层，至表面金黄。
点击查看大图19.用烤盘夹取出
点击查看大图20.放置自然凉就可
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
