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家里小朋友超级爱吃红肉火龙果，
而且这段时间市场里很多档口卖菜的同时也摆上了不少新鲜水果。最主要发现火龙果便宜了，所以这段时间经常买菜的时候顺道就会买几个回来。
娃吃了肉，娃她娘我连皮也不想放过哈。一直就想尝试一下波点蛋糕。所以有了这主意。
因为第一次做，而且一个人在家，有点手忙脚乱的，做得不怎么样。
有了这次经验，下次就要改进了。
点击查看大图1.所需食材
点击查看大图2.用水果刀把火龙果皮的内肉刮下来，放料理杯里打成蓉（加少量水打得绵一些，这样不用过滤了）
点击查看大图3.蛋黄和蛋白分离
点击查看大图4.蛋清里挤进几滴柠檬汁，先用低速打至起泡，再换高速打（分三次加进糖粉），打至硬性蛋白霜，再放冰箱冷藏备用
点击查看大图5.蛋黄打散，加进剩余糖粉搅拌均匀
点击查看大图6.再分别加进玉米油和牛奶拌匀
点击查看大图7.筛入低粉
点击查看大图8.用打蛋器快速打成无颗粒的蛋黄糊
点击查看大图9.取三分之一打发的蛋白至蛋黄糊里，用切拌加翻拌的手法拌匀
点击查看大图10.分三次把蛋白加进蛋黄糊里，继续用切拌加翻拌的手法拌匀
点击查看大图11.加进一勺拌好的面糊至火龙果皮糊里
点击查看大图12.装进裱花袋，再剪个小口
点击查看大图13.慢慢挤进烤盘里（烤盘需提前铺好油纸）；放进烤箱里烘烤一两分钟（烤箱需提前预热）
点击查看大图14.拿出，再把拌好的面糊倒进烤盘里，再次放进烤箱，上下火150度，烤制18分钟
点击查看大图15.烤好的蛋糕倒扣在烤网上，撕去油纸
点击查看大图16.慢慢卷起
点击查看大图17.用一张新的油纸包住，两头拧紧，再密封进保鲜袋里，稍凉切块便可
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
