点击查看大图1.先来制作蒸肉米粉,大米30g、糯米50g、花椒1g、八角1个,提前把大米和糯米洗干净晾干水分
点击查看大图2.炒锅小火烘干水分后,放入米粒小火慢慢烘至微黄后加入香料和一勺盐,一直炒至米粒焦黄,关火,晾凉后放入破壁机磨碎
点击查看大图3.磨到自己喜欢的程度即可,放入瓶子密封保存,随用随取很方便。
点击查看大图4.准备做菜的材料
点击查看大图5.6.鱼肉洗净切块后,加入姜末和1勺料酒腌渍5分钟
点击查看大图6.加入1小勺盐,约1小勺的白胡椒粉,加入1勺生抽拌均匀
点击查看大图7.加入20g蒸肉米粉裏着鱼肉,静置5分钟
点击查看大图8.上锅蒸十分钟左右,至鱼熟即可关火
点击查看大图9.装盘后浇上一勺热油即可上桌享用
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女