免揉披萨

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1.面粉加入酵母粉拌匀

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2.加盐、倒入全部的水

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3.用筷子拌至无干粉

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4.加5克油，再次拌匀，盖保鲜膜发酵

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5.用了大约4小时，发至3倍大小，取出

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6.揉面板上撒一层面粉，将面团的边缘都压向中间

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7.翻过来，静置15分钟，盖笼布防干

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8.烤盘刷一层薄油，将面团放到烤盘里抻薄，尽量均匀一些，边可以厚一些，然后再次发酵到2倍大小

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9.刷一层番茄沙司，有披萨酱更好了

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10.马苏里拉切小块，青豆、玉米粒准备好，洋葱切粒，青椒（最好用彩椒）切丝

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11.圣女果一个切4块，全部切好备用，最好挤出水分

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12.取出披萨皮儿，铺上果蔬、培根片

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13.撒上马苏里拉奶酪

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14.烤箱预热，200度，中层，上下火，烤15分钟左右。如果滋味淡，可以再挤一些沙拉酱，也蛮好吃的