过年了,一不小心买了好多库尔勒香梨,小小的梨子又脆又甜,一次可以吃好几个~想了想怎么能够多吃一些,突然想起尝试一下用香梨做银耳羹,为了和老爸争抢厨房,这次使用高压锅来做。
1.用料合集:干银耳1碗、库尔勒香梨5个、大枣3颗、玫瑰花5颗、冰糖4粒、花茶2朵、金银花3g。
2.银耳加水泡软。
3.香梨洗净去皮,切滚刀块。银耳泡好后去根切小块,除冰糖外所有辅料清洗一下。
4.高压锅内倒适量水,倒入银耳、香梨、冰糖、大枣。大火,上汽后转中火,煮25分钟。
5.煮好后关火,等气放净了开盖,倒入金银花、玫瑰、花茶,大火煮开。
6.10分钟后关火,盛出。
7.来一碗银耳羹,润肺止咳,清甜可口,即是佐餐佳品又是闲暇时光里的美味。
8.来张午饭合照。银耳羹搭配彩虹米糕,清淡的饮食正好中和过年的油腻。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝