韭蛋土司饼

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1.把韭菜葉子切碎。

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2.土司切小顆。

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3.雞蛋打入碗中。

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4.把切好的韭菜，麵包放入雞蛋碗中在加入少量的鹽拌勻。

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5.鍋內放入油等油燒7成熱時放入韭蛋液。

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6.放入鍋內的韭蛋液煎上下面各煎1分鐘。

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7.餅煎好後放在菜板上切小塊。

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8.裝盤即可。