炖黄花鱼

点击查看大图

1.主料： 黄花鱼

点击查看大图

2.把黄花鱼收拾干净，划刀。

点击查看大图

3.热油，爆香葱姜蒜。

点击查看大图

4.放入黄花鱼。

点击查看大图

5.先后烹入料酒醋。

点击查看大图

6.加适量的生抽。

点击查看大图

7.加入清水，烧开后加盐调味，炖制5分钟。

点击查看大图

8.翻面再炖制3分钟。

点击查看大图

9.加味精提鲜。旺火收汁后，即可关火。

点击查看大图

10.出锅装盘，点缀后即可上桌。