搜索
2.14是传统情人节，又叫圣瓦伦丁节或圣华伦泰节，即每年的2月14日，是西方的传统节日之一。这是一个关于爱、浪漫以及花、巧克力、烛光晚餐的节日。情人节遇上元宵节把汤圆做成一颗颗红红的心，为节日增添了浪漫的气息~~~
点击查看大图1.糯米粉，澄粉混合均匀。火龙果菠菜用料理机打汁过滤备用。
点击查看大图2.面粉分成三份（多，中，少）主色面团是红色要多一些。火龙果汁加热后倒入面粉里，边倒边搅拌。同样方法做好绿色面团。黄色用的少可直接和面。
点击查看大图3.三色面团分别取下一小部分放入开水锅里煮漂浮起来捞出。
点击查看大图4.煮好的面团和生面团放一起混合揉均匀。（这样做出来的面团包的时候不散开，无论怎么包都不会露馅）
点击查看大图5.同样的方法做好的三色面团，非常的柔软。
点击查看大图6.手上粘少许糯米粉把豆沙搓成小圆球备用。
点击查看大图7.大号吸管从中间剪短，顺着纹路压下去再捏一下形成小心形模具。
点击查看大图8.面团分成小剂子（12克）按扁放上豆沙馅（6克），手上抹少许油防粘。
点击查看大图9.包好后模具里也抹上油防粘，放入汤圆按出心形。
点击查看大图10.取少量红面团加入少许红曲粉揉均匀使面团更深红。
点击查看大图11.擀成薄片，用吸管刻出小圆形。
点击查看大图12.六七个一组放到一起。
点击查看大图13.竹签在中间压一下。
点击查看大图14.从一端卷起来。
点击查看大图15.用竹签直接压断。
点击查看大图16.形成了两个迷你玫瑰花。
点击查看大图17.放到做好的心形汤圆上，再做小绿叶子点缀，用水粘住。
点击查看大图18.面片刻出心形图案。
点击查看大图19.放到汤圆上。花型点缀可随个人喜好随意摆放。
点击查看大图20.从左依次为：玫瑰花，蜡烛，心心相印，LOVE，气球，红酒酒杯。（各种搓细长条、小圆球来组合图案）
点击查看大图21.剩下的面团也可做圆形汤圆，红面团搓细条做鞭炮，黄色面团做火花。
点击查看大图22.红色面团搓圆球分切两半，用竹签压出灯笼纹路。
点击查看大图23.抹少许水粘到汤圆上，黄色面团做灯穗儿。
点击查看大图24.粘上黄色方形面片，绿色面搓长条组合成“春”字。（发挥想象力纯粹DIY）
点击查看大图25.做好的汤圆放到抹上底油的盘子里，放开水锅里蒸5--7分钟即可，趁热食用。
点击查看大图26.成品图，颜色非常漂亮~~~
点击查看大图27.成品图，香甜软糯~~~
点击查看大图28.成品图，迎春接福~~~
点击查看大图29.成品图，粉红汤圆心心相印~~~
点击查看大图30.成品图，祝福有情人终成眷属~~~
点击查看大图31.成品图，浪漫情人节~~~
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
