素三样

点击查看大图

1.主辅料： 干豆腐、尖椒、圆白菜

点击查看大图

2.把尖椒洗净切片。

点击查看大图

3.干豆腐切象眼片。

点击查看大图

4.圆白菜洗净切块。

点击查看大图

5.锅烧开水，放入圆白菜。

点击查看大图

6.点几滴油，将其汆烫至变色。

点击查看大图

7.捞出备用。

点击查看大图

8.热油，炒香葱花。

点击查看大图

9.放入干豆腐翻炒。

点击查看大图

10.再放入备用的圆白菜。

点击查看大图

11.加少许的生抽。

点击查看大图

12.翻炒均匀后，加少许水烧制2分钟。

点击查看大图

13.放入尖椒，加盐、味精调味， 翻炒均匀。

点击查看大图

14.淋入水淀粉勾芡。

点击查看大图

15.翻炒至芡汁糊化，即可关火。出锅装盘，即可上桌。