1.准备好适量的面粉和酵母粉。
2.酵母粉用温水化开搅匀。
3.面粉中加入化开的酵母粉和适量温水搅拌。
4.把面粉搅拌成絮状后,开始揉面。
5.面揉至光滑后,用保鲜膜盖住,放到温暖的地方发面。
6.发1~2小时,看见面团是原来的两倍大,说明面发好了。
7.切一些葱末和姜末。
8.在碗中打入鸡蛋,加入切好的葱姜末,再加一小匙盐。搅匀。
9.锅中放油,待油热后,将蛋液倒入,开始煎炒。
10.将韭菜洗干净控水。
11.将炒好的鸡蛋和韭菜切碎。
12.鸡蛋韭菜拌在一起后,加入适量的盐、酱油、花椒粉,搅拌均匀。
13.将发好的面团取部分揉条切块儿。
14.将小块儿压饼擀皮儿。
15.均匀顺时针折褶子,包包子。
16.将包子放入笼中,蒸15分钟后即可出锅。
17.包子出锅,马上开吃!
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝