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足足半斤的巧克力让你完全无法拒绝，什么减肥消脂都会即刻间成为一句空话。世间万物，唯爱与美食不可辜负。怎可辜负？
点击查看大图1.材料准备。
点击查看大图2.将蛋白蛋黄分离。
点击查看大图3.巧克力加黄油切细隔水搅拌融化。
点击查看大图4.在巧克力液里依次加入细砂糖（30克）、鲜奶油、牛奶并搅拌均匀。
点击查看大图5.将蛋黄也加入巧克力液里搅拌均匀。
点击查看大图6.低筋面粉和泡打粉、小苏打混合后筛入巧克力液混合物里。
点击查看大图7.搅拌均匀成为面糊状(可直接用打蛋器搅拌，将面粉搅拌匀即可，不要过度搅拌)。
点击查看大图8.蛋白滴几滴白醋，用电动打蛋器打至鱼眼状，将白糖分三次加入，继续搅打。
点击查看大图9.打到湿性发泡。
点击查看大图10.将蛋白泡沫翻拌入巧克力面糊里。
点击查看大图11.将面糊倒入模具，震几下，入预热好的烤箱。185度10分钟。
点击查看大图12.夹心覆面材料准备。
点击查看大图13.草莓酱加朗姆酒隔水融化。
点击查看大图14.烤好的巧克力蛋糕放凉，用圆切模切成9片。
点击查看大图15.每一片上均匀的抹上曹门朗姆酒，放冰箱冷藏片刻。
点击查看大图16.制作夹心和覆面的材料。160克鲜奶油和160克切成小块的黑巧克力混合，倒入小锅用小火加热并不断搅拌直到完全溶化（或用微波炉加热后搅拌至溶化，不需要小锅）。
点击查看大图17.静置冷却直到变得浓稠。制成的浓滑混合物称为巧克力甘纳许。
点击查看大图18.取一片蛋糕，抹果酱的那面朝上，抹上一层巧克力甘纳许，盖上一片蛋糕片，抹果酱的那一面朝上。
点击查看大图19.依次盖好蛋糕片，最后那片抹果酱的那一面朝下，盖好。
点击查看大图20.将甘纳许抹上面子和四周，放冰箱冷藏片刻。
点击查看大图21.取出筛上可可粉，妆点上草莓，蓝莓，糖粉。
点击查看大图22.成品欣赏。
点击查看大图23.成品欣赏。
点击查看大图24.成品欣赏。
点击查看大图25.成品欣赏。
点击查看大图26.成品欣赏。
点击查看大图27.成品欣赏。
点击查看大图28.成品欣赏。
点击查看大图29.成品欣赏。
点击查看大图30.成品欣赏。
点击查看大图31.成品欣赏。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
