鲫鱼豆腐汤

点击查看大图

1.将鲫鱼清洗干净，去肠杂。豆腐切块。

点击查看大图

2.把豆腐过水。

点击查看大图

3.将鲫鱼先用盐腌制10分钟。

点击查看大图

4.锅里放热油，用姜片爆香，把鲫鱼放锅里煎一下。

点击查看大图

5.把鲫鱼2面都煎一下。

点击查看大图

6.倒入温水。

点击查看大图

7.水开后，到如豆腐炖上个20分钟。

点击查看大图

8.最后放如葱花，调料。