瓜丝蛋花汤

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1.材料图

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2.水发木耳

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3.鸡蛋打散

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4.黄瓜和木耳切成丝

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5.葱切碎

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6.锅内放少许油，放入葱花炒香

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7.加入500ml清水烧开

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8.放入黄瓜丝和木耳丝

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9.待水再次烧开后打入鸡蛋液

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10.加入少许精盐、香油调味

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11.清香爽口

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12.成品