咖喱鸡

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1.鸡翅根洗净

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2.胡萝卜土豆切块

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3.洋葱半个

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4.鸡块一定用水焯一下

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5.先放油炒鸡肉，一定要把油煎出来

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6.炒成金黄色

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7.加入萝卜和土豆炒均匀

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8.加入水，淹没菜就行

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9.闷20分钟左右加入2块咖喱

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10.待咖喱融化后加入洋葱

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11.最后撒少许黑胡椒粉，收汁即可，由于咖喱中含盐，所以不需要放盐