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点击查看大图1.准备里脊肉1块，一些奶酪和一根火腿肠或火腿。
点击查看大图2.将里脊的白色经膜去除，然后切薄片，第一片不切断，第二片切断。
点击查看大图3.全部切成两片底部相连的肉片。用擀面杖轻轻敲打肉片。
点击查看大图4.肉片中加入少许盐、胡椒粉、料酒、香油和鸡粉抓匀腌渍十分钟。
点击查看大图5.取出一片腌好的肉片打开，放上一片奶酪再放上一片火腿肠，然后将肉片合上。
点击查看大图6.所有肉片都如此操作。
点击查看大图7.一个鸡蛋打散，再准备一盘淀粉和一盘面包糠。
点击查看大图8.拿一片肉先裹一层淀粉，再裹一层蛋液最后裹一层面包糠。面包糠裹厚点不要露肉。
点击查看大图9.依次全部裹好。
点击查看大图10.锅中放入多些油，油温四五成热时放入肉片小火浸炸。
点击查看大图11.用小火慢慢炸至两面金黄，表面硬脆时捞出。可用厨房用纸吸去多余油份。
点击查看大图12.最后配上炼奶或番茄酱沾食。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
