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今天，做一款一个人的简单美味晚餐“鸡汤鲜肉云吞面”。很久没吃云吞面了，心理很是犯馋，呵呵！
人就是那样，很多美食往往想不起来吃，可一旦有人勾起你的食欲，便很快立即就想吃到它！
说起来，这也是同事间闲聊，她说起早餐时吃到的小云吞如何如何的好吃，说者无心听者有意，立即就勾起了我的食欲。下班后回家立即做。主要做法如下；
点击查看大图1.面粉中倒入清水。
点击查看大图2.把面粉用清水合成硬面团松弛15分钟备用。
点击查看大图3.香菜和香葱切末备用。
点击查看大图4.韭黄切末备用。
点击查看大图5.姜切末备用。
点击查看大图6.把姜切末后放入肉馅里，倒入少许黄酒。
点击查看大图7.肉馅里放入蚝油。
点击查看大图8.滴几滴鲜酱油。
点击查看大图9.再放入盐。
点击查看大图10.放入胡椒粉。
点击查看大图11.肉馅里再放入鸡精。
点击查看大图12.放入少许香油。
点击查看大图13.加适量鸡汤搅打上劲儿。
点击查看大图14.然后放入香葱拌匀。
点击查看大图15.最后往肉馅里放入韭黄。
点击查看大图16.拌匀备用。
点击查看大图17.把松弛好的面团用擀面杖擀开。
点击查看大图18.擀成长方形的面片儿，面片儿大约0.5毫米厚即可。
点击查看大图19.把面片切成大约宽8厘米的长条，然后摞起来。
点击查看大图20.再用刀切成三角形的面皮。
点击查看大图21.此时可把鸡汤煮开备用。
点击查看大图22.在煮鸡汤的空隙开始包制云吞，把馅料放在三角面皮的一端，然后卷起来，再两角对折用手指捏牢即可。
点击查看大图23.另起汤锅水开下入面条煮熟。
点击查看大图24.包好的云吞。
点击查看大图25.煮熟后，捞出面。
点击查看大图26.放入面碗里备用。
点击查看大图27.在汤锅里下入云吞。
点击查看大图28.然后把另一只锅里的鸡汤，放入盐调味。
点击查看大图29.用胡椒粉调味。
点击查看大图30.此时把煮熟的云吞捞出。
点击查看大图31.把煮熟的云吞倒入面碗里。
点击查看大图32.往里面注入鸡汤。
点击查看大图33.再撒上少许香菜末。
点击查看大图34.再撒上香葱末便可食用。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
