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红酱是意面的基础酱料，主要以蕃茄为主制成的酱汁，配上肉就是红肉酱，目前是最多见的，也是最被我们国人的口味所接受的，搭配以各种肉类、蔬菜做意面和披萨都很适合。
今天用的是新鲜美味的番茄，做出来的番茄酱真的好吃到不行，再加点牛肉末用来拌意大利面，酸甜可口，大人小孩都爱吃。
点击查看大图1.牛肉剁碎成牛肉泥
点击查看大图2.洋葱、蒜头切成小丁
点击查看大图3.起油锅爆香蒜末洋葱丁
点击查看大图4.放入牛肉泥煸炒
点击查看大图5.炒至变色后加入料酒继续翻炒，炒至牛肉泥有点泛金黄色盛出备用
点击查看大图6.西红柿切成小块，最好去皮，我没有去
点击查看大图7.起油锅放入西红柿块
点击查看大图8.边炒边用铲子压成泥，加点砂糖、欧芹碎、百里香、黑胡椒碎翻炒
点击查看大图9.加入适量番茄沙司
点击查看大图10.加入煸好的牛肉洋葱炒匀
点击查看大图11.加点盐调味
点击查看大图12.加点生抽炒匀盛出即是牛肉番茄酱
点击查看大图13.锅里煮开水后放入意面，加点橄榄油和盐煮8分钟
点击查看大图14.意面煮好后捞出
点击查看大图15.加上适量的牛肉番茄酱拌匀即可
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
