烤肠披萨

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1.将干酵母粉用温水拌匀后倒入面粉内，加入盐、白砂糖和黄油揉匀揉成面团。

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2.反复揉搓、摔打面团，至面团光滑，放在温暖处进行基础发酵至两倍大。

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3.再次揉搓，滚圆，进行二次发酵。

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4.二次发酵的时候，将奶酪切丝，豆角切丁，烤肠切片，洋葱切丝。

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5.将二次发酵好的面团擀成圆形面皮，放在披萨盘中，用手指把边缘压厚，用叉子把饼的底部叉上小孔。

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6.在叉好孔的面皮上刷上一层番茄酱。

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7.铺上一层奶酪丝。

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8.铺上洋葱丝。

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9.撒上豆角丁（豆角是提前煮熟的）。

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10.撒上玉米粒。

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11.摆上烤肠。

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12.挤上蕃茄酱。

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13.再撒上一层奶酪丝。

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14.进烤箱，200度，20分钟。

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15.切一块，开吃。