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脆底蜂蜜小面包又有另一个名字“韩国馒头”。漂亮的外形，小小的个头，绵软的口感，一口下去不会觉得有多惊艳，但是咀嚼几下后，奶香和麦香在口中慢慢扩散开来，酥酥脆脆的底部带给味蕾不一般的享受。
点击查看大图1.除黄油外，将所有材料混合在一起放入厨师机中和面。面团揉至扩展阶段再放软化的黄油。
点击查看大图2.继续用厨师机揉面10分钟左右，取出面团，揉搓加摔打，揉至完全阶段，能拉出手套膜。
点击查看大图3.表层喷水，盖上盖子，放入阳光下发酵。发至原来3倍大。
点击查看大图4.60克一个，正好平均分成9份。只需要取其中8份。盖上保鲜膜醒10分钟。
点击查看大图5.另准备一碗水和脆底材料（低粉5克，糖5克，白芝麻4克）
点击查看大图6.将小面团擀开。
点击查看大图7.从上往下卷起。
点击查看大图8.从中间切开。
点击查看大图9.横切面先沾一下清水，再沾脆底材料。
点击查看大图10.排入刷油的模具中，进行二次发酵。（模具中我先刷了一层软化的黄油，再倒入适量玉米油，油稍多点，底部才能酥脆）
点击查看大图11.二发结束，表面刷玉米油，撒少许芝麻。
点击查看大图12.烤箱倒数二层，200度热风，20分钟左右。烤好后表层再刷一层蜂蜜水（蜂蜜和水的比列味1:1）
点击查看大图13.表层上色满意后加盖锡纸。翻面看看，底部很酥脆。
点击查看大图14.阴天，照片凑合着看吧。
点击查看大图15.隔天早餐再拍一张，可惜没剩几个了。。。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
