早餐主食之——韭菜盒子

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1.馅料食材：韭菜、老豆腐、粉条。

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2.把豆腐上锅蒸20分钟。

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3.粉条用热水泡软。

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4.韭菜洗净沥干水分。

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5.将豆腐、韭菜、粉条切碎。

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6.加入适量花椒粉、盐、芝麻油和植物油搅拌均匀。

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7.面粉加盐、花椒粉、鸡蛋（忘记拍照）。

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8.和成面团醒20分钟。

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9.将同团分成等分的小面团。

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10.取一块小面团擀成薄片。

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11.放上适量馅料。

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12.对折。

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13.捏出花边。

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14.平底锅预热后放入做好的饼坯煎制。

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15.一面煎黄后煎另一面。

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16.两面煎至金黄即可出锅。