上次上传了红核桃面包,大家都挺喜欢的,但是有些人不喜欢吃核桃所以问我可以将核桃换成其他。所以在配方中我将核桃换成了话梅,味道还是不错的哦!
点击查看大图1.准备材料如下
点击查看大图2.话梅切成小颗粒
点击查看大图3.按照先液体再粉类的顺序,除黄油和话梅以外的材料全部投入面包机里面,开启和面程序20分钟
点击查看大图4.揉至面团延展阶段
点击查看大图5.加入黄油,继续重复和面程序
点击查看大图6.揉至能拉出连续均匀的薄膜状态
点击查看大图7.将面团撕成小块后,放入话梅粒
点击查看大图8.继续开启和面程序,将面团揉均匀
点击查看大图9.开启面包机发酵功能,一发60分钟左右后,开启面包机和面功能2分钟左右排气
点击查看大图10.将搅拌刀取出
点击查看大图11.面团整的大小均匀后,放入面包桶一侧,发酵的时候爆发力更大
点击查看大图12.发酵过程建议适当喷水,保证面团湿度,二发时间在90分钟左右
点击查看大图13.中度上色,烘烤25分钟左右,成品出炉啦
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女