胡萝卜芹菜蛋炒饭

1.米饭先盛出，用勺子搅拌，别太硬。

2.鸡蛋打散，放一点盐。

3.芹菜、胡萝卜切丁。

4.热油炒鸡蛋，不完全炒熟盛出。

5.炒胡萝卜，出香味，放米饭一起翻炒，放盐。

6.加入芹菜，鸡蛋一起炒，味道不够，可再放盐。出锅前，放一点白胡椒。观火盛出即可。