平时做面包只注重口感,不注重外形,【狮子面包】给家人带来快乐,早餐增加了乐趣,再接再厉又做了【青蛙火腿汉堡包】,小孩对汉堡包毫无抵抗力,更何况可爱造型的青蛙汉堡包呢?
不妨试试制作卡通造型的面包,用它当早餐能唤醒沉睡的味蕾。
1.将面包粉、鸡蛋液、牛奶、砂糖、盐和干酵母粉混合揉成光滑面团,加入黄油揉至可拉出透明薄膜,滚圆放入容器中,盖保鲜膜置温暖处发酵至2.5倍大
2.排气后分出6个50克面团 ,12个5克的小面团,左右的小面团
3.将大面团滚圆压扁,在圆面团上面撮两个洞,将两个小面团插入到小洞里,做成青蛙眼睛
4.将全部做好后的青蛙面团放在烤盘上面进行最后发酵
5.当面团放在室温发酵40分钟后,在面团表面刷蛋液
6.将面团放在170度预热好的烤箱中层,烘烤15分钟
7.将烘烤好的面团放凉后,用刀横切面包
8.在面包胚上涂抹沙拉酱,夹入火腿片、生菜和芝士片,然后用巧克力画一下青蛙的眼睛和嘴巴
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求!不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品,在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样,人们非常喜欢,主要是营养价值高,简单易行,是降温的佳品。
lobster868