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下雨了，难得有时间，做手擀面吧。
面条搭配西红柿一起吃，美味！
点击查看大图1.准备食材
点击查看大图2.面粉加入一个鸡蛋，加入少量盐水，和成较硬的面团，面团成型后，摔打面团使之上劲，然后盖上湿纱布醒面
点击查看大图3.西红柿洗净，去皮切碎，鸡蛋打散，葱切碎
点击查看大图4.锅中热油，倒入鸡蛋，用筷子搅散，放入西红柿，小火炒出汤汁
点击查看大图5.放入葱碎，酱油和少量清水，开大火收一收水分，装盘
点击查看大图6.面团擀成较大的面皮，上面撒些干面粉防粘
点击查看大图7.面皮一层一层卷起，切条，这一步一定要多放些干面粉，这样切好的面条可以轻易打开
点击查看大图8.面条开水下锅，煮开时加入少许凉水，再次煮开锅就可以关火了
点击查看大图9.面条捞出前，可以过一下凉水，拌入西红柿鸡蛋开吃！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
