搜索
详细的手擀面教程，有任何问题随时问我，求关注（超详细的美食教程）
点击查看大图1.准备食材（菜码可根据自己喜好更换）
点击查看大图2.洗净食材
点击查看大图3.切丝备用
点击查看大图4.和面（这里忘记拍和好的成品图了，见谅）
点击查看大图5.锅内油加热 倒入鸡蛋
点击查看大图6.切碎备用
点击查看大图7.肉切丁备用
点击查看大图8.葱姜蒜切碎，香菇切丁，备用
点击查看大图9.油锅内倒入葱姜蒜炝锅
点击查看大图10.倒入肉丁翻炒变色
点击查看大图11.倒入香菇翻炒1分钟
点击查看大图12.倒入碎鸡蛋
点击查看大图13.倒入豆瓣酱和甜面酱
点击查看大图14.放入少许清水，不断翻炒均匀
点击查看大图15.翻炒3分钟
点击查看大图16.面板防止沾面，需要倒入一些面粉
点击查看大图17.擀面
点击查看大图18.薄如纸张后折叠（切记每层撒点面粉）
点击查看大图19.切条
点击查看大图20.抖散
点击查看大图21.倒入沸水中煮熟
点击查看大图22.捞出放入冷水
点击查看大图23.装盘
点击查看大图24.倒入菜码和炸酱
点击查看大图25.成品
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
