详细的手擀面教程,有任何问题随时问我,求关注(超详细的美食教程)
1.准备食材(菜码可根据自己喜好更换)
2.洗净食材
3.切丝备用
4.和面(这里忘记拍和好的成品图了,见谅)
5.锅内油加热 倒入鸡蛋
6.切碎备用
7.肉切丁备用
8.葱姜蒜切碎,香菇切丁,备用
9.油锅内倒入葱姜蒜炝锅
10.倒入肉丁翻炒变色
11.倒入香菇翻炒1分钟
12.倒入碎鸡蛋
13.倒入豆瓣酱和甜面酱
14.放入少许清水,不断翻炒均匀
15.翻炒3分钟
16.面板防止沾面,需要倒入一些面粉
17.擀面
18.薄如纸张后折叠(切记每层撒点面粉)
19.切条
20.抖散
21.倒入沸水中煮熟
22.捞出放入冷水
23.装盘
24.倒入菜码和炸酱
25.成品
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝