榴莲披萨

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1.除榴莲和芝士外的披萨面饼的所有材料用面包机揉成面团，揉到可以拉开薄膜的扩展阶段。大约40分钟。

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2.将面团放在面包机里启动发酵程序 1小时。用手指沾面粉伸进去孔不回缩就可以了。

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3.发面的时候可以准备榴莲。榴莲去仔取肉

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4.用勺子压成泥。

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5.把面团取出用擀面杖挤出空气。盖上保鲜膜在室温下松驰15分钟。

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6.松弛好的面团用擀面杖擀成圆形，放入烤盘。用手协助将面饼四周压高出一点。

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7.在面饼上用叉子扎一些小孔。防止烤的时候饼底鼓起。在表面刷一层植物油。

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8.撒上少量马苏里拉芝士，约20克

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9.抹上厚厚的一层榴莲

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10.上层撒满马苏里拉芝士

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11.烤箱预热后，200度，上下管加热，烤20分钟即可出炉。

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12.成品