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天气热了叠酥皮很麻烦。如果像我一样懒，可以试试用飞饼，一样层次分明，酥到掉渣。
点击查看大图1.苹果两个，去皮切小丁。
点击查看大图2.不粘锅小火放入苹果丁，加糖翻炒。一会儿苹果就出水了。继续小火炒干水分。
点击查看大图3.6克淀粉加少许水调成水淀粉，倒入苹果丁中炒匀，这时候苹果丁变得粘稠。
点击查看大图4.炒好的苹果丁。
点击查看大图5.两张飞饼摞起来。中间撒面粉防粘，擀成长方形的大面片。
点击查看大图6.平均分成八块。
点击查看大图7.取其中一片，在中间放上苹果馅儿，边上刷蛋液，对角折起来。
点击查看大图8.用叉子压一下边边会好看，不过烤完全部不见了。
点击查看大图9.依次做完剩下的面片。
点击查看大图10.刷蛋液，在肚子部位用刀片划两刀，露出内馅儿。我有的划了有的没划，想试试哪种好看。
点击查看大图11.烤箱提前预热，190度13分钟左右，面皮鼓起来，表面金黄就可以了。
点击查看大图12.又香又酥，很美味！
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
