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这还是之前用苹果做了果酱之后做的面包了，做好的果酱几乎一次都用光了，嘿嘿~不过操作的时候才突然发现，用这个造型的话，果酱熬干些比较好呢。。。
材料：
面团：高筋面粉250g，蛋液45g，细砂糖50g，盐3g，酵母3g，牛奶125g，黄油25g
馅料：苹果果酱适量
表面装饰：蛋液适量，香酥粒适量
点击查看大图1.将除黄油外的所有主面团材料倒入面包桶中，然后将桶放入面包机中固定好，启动“生面团”程序，包含揉面+发酵两阶段，默认时长1：40
点击查看大图2.程序开始15分钟后，加入室温下软化的黄油
点击查看大图3.揉面完毕，程序自动进入发酵阶段，待程序结束，发酵完毕
点击查看大图4.取出发酵好的面团揉匀排气
点击查看大图5.滚圆松弛15分钟
点击查看大图6.然后将面团擀成长方形
点击查看大图7.翻面后压薄底边
点击查看大图8.将果酱均匀的抹到面团上，底边处留出空白
点击查看大图9.从上往下卷成卷，捏紧封口
点击查看大图10.将面团分切成8份
点击查看大图11.放入面包纸杯中，稍微压扁
点击查看大图12.摆放入烤盘中，放到温暖湿润处进行最后发酵
点击查看大图13.待发酵结束，在表面刷一层蛋液
点击查看大图14.再撒适量香酥粒装饰
点击查看大图15.然后将烤盘送入预热好的烤箱中层，180度约20分钟
点击查看大图16.出炉晾凉后密封保存
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
