这还是之前用苹果做了果酱之后做的面包了,做好的果酱几乎一次都用光了,嘿嘿~不过操作的时候才突然发现,用这个造型的话,果酱熬干些比较好呢。。。
材料:
面团:高筋面粉250g,蛋液45g,细砂糖50g,盐3g,酵母3g,牛奶125g,黄油25g
馅料:苹果果酱适量
表面装饰:蛋液适量,香酥粒适量
1.将除黄油外的所有主面团材料倒入面包桶中,然后将桶放入面包机中固定好,启动“生面团”程序,包含揉面+发酵两阶段,默认时长1:40
2.程序开始15分钟后,加入室温下软化的黄油
3.揉面完毕,程序自动进入发酵阶段,待程序结束,发酵完毕
4.取出发酵好的面团揉匀排气
5.滚圆松弛15分钟
6.然后将面团擀成长方形
7.翻面后压薄底边
8.将果酱均匀的抹到面团上,底边处留出空白
9.从上往下卷成卷,捏紧封口
10.将面团分切成8份
11.放入面包纸杯中,稍微压扁
12.摆放入烤盘中,放到温暖湿润处进行最后发酵
13.待发酵结束,在表面刷一层蛋液
14.再撒适量香酥粒装饰
15.然后将烤盘送入预热好的烤箱中层,180度约20分钟
16.出炉晾凉后密封保存
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝