今天是520噢,你向心爱的她/他说我爱你了吗?别急哟,表白之前先准备好您亲手制作的礼物,再配上一束玫瑰,你的她/他会被你的真诚和用心所打动哦!今天就由美女厨娘晓晓教大家制作一款充满爱意的小饼干!
点击查看大图1.材料先来个大合照。
点击查看大图2.黄油放温室软化后,加糖,用电动打蛋器或者橡胶铲均匀,再加鸡蛋液拌匀。
点击查看大图3.加入低筋面粉,用手揉成光滑的面团。
点击查看大图4.揉好的面团静置十分钟,松弛好的面团分两次操作,分别把面团擀成0.3厘米的面片,并用模具印出你想要的图案。
点击查看大图5.用模具印出你想要的图案,把印好模的饼干放入预热好的烤箱,大约烘烤15分钟,也可根据面片的薄厚决定烘烤的时间。
点击查看大图6.烤好后晾凉,然后开始制作糖霜,用蛋清与糖粉混合。
点击查看大图7.把适量的食用色素放入搅拌好的糖霜中调色。
点击查看大图8.把调好颜色的糖霜直接涂在饼干表面。
点击查看大图9.部分糖霜可根据喜好调色,装入裱花袋,适当在饼干表面装饰即可。
点击查看大图10.翻糖:调色,取小块搓圆,再搓成长条,卷起,做成小花。
点击查看大图11.饼干盖上一层翻糖皮,再刷点水,最后放上卷好的小花装饰。绿叶可以用糖霜调成绿色放入裱花袋挤出点缀。
点击查看大图12.这款饼干最复杂的部分就是制作图案啦,大家可以根据自己的喜好配合着模具做出各种图案。
点击查看大图13.成品是不是很漂亮啊。
点击查看大图14.成品
点击查看大图15.成品
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児