茴香疙瘩

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1.摘洗好的茴香备用。

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2.茴香切刀10cm左右，我一般切成四份。

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3.加入鸡蛋，面粉，十三香，食盐，反复搅拌均匀使茴香粘上面粉。

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4.适量食用油，待油温8成熟，放入裹好面粉的茴香。

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5.煎至两面金黄控下油盛盘。

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6.简单又美味的茴香疙瘩出锅啦。