南方人习惯吃米饭,米饭不是单一的白米饭、有一个好的电饭锅,就能做出各式各样的米饭,且不需要菜也能吃上好几碗饭,营养健康的焖饭,今天就做一道浓香的焖饭——香菇腊肠焖饭。
1.准备好食材:广式腊肠、洋葱、干香菇、青椒、大米、糯米;
2.大米、糯米洗净,浸泡30分钟;
3.浸泡的大米、糯米捞出,沥干水,放入如电饭锅中;
4.腊肠切粒、干香菇浸泡切粒、洋葱洗净切粒、青椒洗净去籽切粒;
5.热锅,放一点点油,把腊肠煸香出油,放香菇一起煸香,再放入洋葱、青椒、放盐、酱油炒均;PS:洋葱、青椒不要炒熟,放盐、酱油炒均即可起锅;
6.把煸香的食材一起放入电饭锅,加适量的水,按“快煮键”,饭熟了,自动跳到“营养保温/关”,饭即熟了。
7.开盖之后的浓香香菇腊肠焖饭。PS:关电源之后最好等10分钟开盖,饭更好吃。
8.一碗浓香的香菇腊肠焖饭就可以吃。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝