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饼干，酥性饼干，特点是重油多糖。热量比较高，不过有市场。
曾经做过低油版，而今，把最后那点瓜子仁翻出来做个原版。饼干虽然热量比较高，但最大的好处是比蛋糕面包耐存放。吃着方便，带着也方便。
饼皮擀得薄了点，其实厚点看起来效果会更棒。但口感都一样，酥，脆，满满瓜子香。。。。
点击查看大图1.用料：面粉100克，玉米油50克，白糖40克，鸡蛋20克，瓜子仁适量
点击查看大图2.将鸡蛋，油，糖，倒入碗中，
点击查看大图3.搅打均匀，成浓稠状态。
点击查看大图4.面粉筛入油蛋液中，
点击查看大图5.拌成均匀面团。
点击查看大图6.放在保鲜膜上，擀成方形。
点击查看大图7.表面刷蛋液，
点击查看大图8.撒满瓜子仁。
点击查看大图9.用擀面杖轻轻擀过，压实。
点击查看大图10.切成大小均等的方块。
点击查看大图11.用铲子轻轻铲起。
点击查看大图12.移入烤盘。
点击查看大图13.放入烤箱，中层，上下火180-200度，烤约15-25分钟。
点击查看大图14.表面成浅金色，出炉。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
第一次做寿司，第一次写菜谱。
7小Q
今天买了一根猪大骨，想想用来炖汤吧，可是我忘记拍过程图了，给成品拍了很多，呵呵。
沈姐儿
1准备材料：酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天，用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”，是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道，闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候，但是我又不想吃太多肉，于是想用这肉味的菌类代替。刚好在网上看到猴头菇肉味做法的视频，我改良了一下，就变成牙签肉了。（其实是家里没有竹签只能用牙签……-_-……）
九尾狐狐
