厚蛋烧

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1.准备5个鸡蛋，打成蛋液。

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2.将葱切成葱花，和蛋液均匀搅拌。

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3.将胡箩卜切成丁。

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4.将胡箩卜丁放入之前搅拌好了的蛋液中，均匀搅拌。

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5.将平底锅涂油加热，倒入蛋液。

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6.煎至微成型后，将蛋皮卷起，移至一边，再次倒入蛋液，成型后卷起，重复此步骤至蛋液用尽。

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7.出锅后切开即可。就完成了。