最近爱上了烤箱菜,少油少烟还不用洗锅。简单而又美味。这道孜然排骨烤土豆,在我家不管大人和
孩子都很受欢迎,特别下饭,天气热再来瓶啤酒也很爽的!
1.排骨清洗干净
2.倒入所有调料和少许橄榄油
3.搅拌均匀盖保鲜膜冷藏1个晚上
4.清洗新鲜的小土豆(如果没有小土豆也可以用大的切片或者切块)
5.锅里倒入适量的水,水里加点盐倒入土豆把土豆煮软
6.取一个披萨盘用锡纸包起来。底部刷一层油,撒上洋葱和生姜片
7.摆上小土豆
8.摆上腌好的排骨,预热烤箱180度
9.放入预热好的烤箱180度60分钟。(具体温度和时间以自己家的烤箱为主,烤至熟为止)
10.腌制排骨的酱料不要倒掉。
11.每隔15分钟刷一次。烤的过程中要翻几次。
12.一小时过后,香香的出炉啦!
13.撒上芝麻香葱。开吃
14.有没有食欲?
15.香香的!
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝