简单的快手小炒

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1.洋葱切块。

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2.青椒切块。

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3.火腿肠切片。

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4.油锅烧热，下入蛋液炒熟盛出。

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5.油锅继续烧热，下入洋葱和火腿片翻炒一分钟。

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6.下入青椒炒断生。

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7.下入鸡蛋，调入适量蚝油，撒适量眼，鸡精调味即可。