结婚后什么都喜欢在家自己动手做,不为别的,只为那一份动手的乐趣和老公在吃的时候那享受的样子和满足的神情。第一次在家包粽子,选了老公最喜欢的红豆蜜枣粽,包了超大颗蜜枣在里面,煮好的粽子淋上适量的玫瑰花酱,甜蜜的粽子夹杂着浓郁的玫瑰花香,味道超赞哦~
1.红小豆淘洗干净,浸泡12小时以上;
2.糯米淘洗干净,浸泡6小时以上;
3.准备好蜜枣、粽叶和棉线,粽叶用流动的水清洗干净;
4.浸泡好的红豆和糯米混合在一起,取2-3片粽叶叠好,先将粽叶折成圆锥形,放入适量红豆糯米,放上一颗蜜枣;
5.在蜜枣上再铺上适量的红豆糯米至圆锥形粽叶八分满的位置;
6.将粽叶两边高出部分往中间折,再把后面的叶子向前折,粽叶的两遍向中间对折包住粽子,多出来一小段粽叶顺着粽子侧面包好,用棉线捆住即可;
7.依次包完所有的粽子;
8.粽子放大锅中,加足量的水,水开后改小火煮一个小时,关火焖一个小时即可;
9.吃的时候取适量的玫瑰酱加适量的蜂蜜搅拌成浓稠的玫瑰花酱淋在粽子上即可享用啦~~
简单又好吃
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来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
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沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
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