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不知不觉中炎热的夏天到了，有谁不喜欢吃冰淇淋呢？反正我很喜欢。一个冰淇淋下肚能带给你清凉舒爽的感脚，和透彻心扉的满足感。你知道吗？有着哈根达斯一样口感的无冰碴冰淇淋自己在家也能制作，这个绝对是真的，不信你可以跟我来一起试一试。
点击查看大图1.三颗蛋黄打入大碗里加入90克细砂糖。
点击查看大图2.用打蛋器打至蛋液变色浓稠（最好使用电动打蛋器比较省力）
点击查看大图3.分次加入300克纯牛奶，每次加入后充分搅拌匀再加下一次。
点击查看大图4.蛋奶液充分拌匀倒入小奶锅。
点击查看大图5.上火，开小火加热至蛋奶糊微开关火放一边晾凉备用，全程不停搅动不要糊底。一定要小火不然会成蛋花汤。
点击查看大图6.250克淡奶油加30克细砂糖。
点击查看大图7.用电动打蛋器打至六分发，也就是出现纹路即可。
点击查看大图8.晾凉的蛋奶液缓缓倒入打发好的奶油霜里搅拌均匀，盖保鲜膜放冷冻2小时左右。
点击查看大图9.待冰淇淋液半冻上状态拿出来搅打翻松一次。这个步骤重复3至4次。
点击查看大图10.最后冻好后，取出用挖球勺挖球，淋上果酱即可食用。
点击查看大图11.清凉一夏
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
