家有小儿,对于食材到模具的选择,我是非常严谨的。
上周有幸得到了阳晨公司寄出的模具试用,今天收到就迫不及待的做起来。外面餐厅再丰盛,也不如自己亲手做出来的可口。简单的一碗饭,换个花样,为生活增添了不少色彩。
点击查看大图1.米饭提前煮好,香菇泡发
点击查看大图2.分别将香菇、芹菜、红萝卜、培根切丁
点击查看大图3.热锅倒入橄榄油,将培根稍微煎一下
点击查看大图4.依次加入香菇、红萝卜、芹菜
点击查看大图5.炒好的配菜装盘备用
点击查看大图6.鸡蛋和牛奶混合均匀
点击查看大图7.牛奶和鸡蛋搅拌均匀后加入熟米饭,在加2克盐搅拌均匀
点击查看大图8.阳晨胡萝卜8连模具刷上少许黄油,撒入面包糠
点击查看大图9.阳晨胡萝卜8连模具刷上少许黄油,撒入面包糠
点击查看大图10.带上一次性手套,装一勺米饭放手心压扁,中间放入蔬菜馅和芝士,慢慢收口滚圆
点击查看大图11.带上一次性手套,装一勺米饭放手心压扁,中间放入蔬菜馅和芝士,慢慢收口滚圆
点击查看大图12.米饭团裹满面包糠
点击查看大图13.米饭团裹满面包糠
点击查看大图14.将裹忙面包糠的饭团放入模具中压紧
点击查看大图15.将裹忙面包糠的饭团放入模具中压紧
点击查看大图16.把做好的饭团放入预热好的烤箱内,200度20分钟左右,根据自家烤箱来调整
点击查看大图17.把做好的饭团放入预热好的烤箱内,200度20分钟左右,根据自家烤箱来调整
点击查看大图18.出炉后放置温温的时候用牙签或者叉子直接挑出来装盘即可
点击查看大图19.出炉后放置温温的时候用牙签或者叉子直接挑出来装盘即可
点击查看大图20.不管大朋友还是小朋友,都会爱上哦
点击查看大图21.不管大朋友还是小朋友,都会
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児