这个食谱由下面的酥脆燕麦饼,中层是鸡汁土豆泥,再上面是煎瑶柱,稍加装饰即可。设计自创,因为举办方要求健康食谱,抵制高油,高糖。所以我设计了这个食谱,希望大家喜欢。
1.燕麦加香蕉泥混合,用调羹挖等量放烤盘上,用调羹整理成饼型,烤箱180烤20分钟。
2.土豆泥,土豆切小块,微波炉高火打10分钟,用土豆泥压拌工具压拌。最好能过筛。如果不过筛,尽量压细一点。
3.因为土豆泥我们后面需要用裱花袋裱成5瓣花,所以我们要调到合适装态,这就需要牛奶和鸡汁。那我们接着煮鸡汁,鸡汁只是一个说法,我们可以简单点。用小锅加一小碗水,加盐加鱼露烧开,加适量油,一勺淀粉加水混合倒入。烧开即可,撒入适量的胡椒粉。准备50毫升牛奶。
4.土豆泥加鸡汁,加牛奶翻板至软硬适中状态即可。这个需要有一点的裱花经验的,如果不裱五瓣花可以用曲奇花嘴,随意挤个花也可以的。
5.瑶柱用锅加很少的油,煎至两面金黄,中途可以在瑶柱上撒上适量的细盐。
6.最后,在燕麦饼上裱上五瓣花,放上瑶柱,切点樱桃碎,装饰即,瑶柱上我又烧的浇汁,和鸡汁原理一样。
7.其实这个菜谱怎么说呢,要是会很简单。不会可能觉得有点复杂!如果你中餐也棒棒的,基本原理一看就懂。
8.动动手,健康美食就来了这道菜美味,卡路里也很低的哦!
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园