比起无油无糖口感粗糙的硬欧,我会喜欢软欧面包,虽然添加了糖,油,但份量极少(5克橄榄油)口感却很香软,真正的低脂健康食品,流行了一年多,还是有那么多的人喜欢……
1.将除橄榄油外的材料全部放入面包机中,启动面包和面程序15分钟
2.和面结束拿出面团放入另一容器中,加入5克橄榄油揉至扩展阶段(我的面包机中途坏了,要拿出手揉)
3.面团盖上保鲜膜基础发酵至2倍大
4.发酵完,将面团排气,分成3等份盖保鲜膜松弛15分钟
5.熟核桃仁切碎,芝麻馅备好(馅料放多放少随自己喜欢,我的芝麻馅料是买的,袋装的)
6.将其中一个面团擀成长方形,中间放上芝麻馅,核桃仁
7.收口,整成椭圆形,将剩余2个面团也依次包好,整好,放入垫有油纸的烤盘中
8.放入烤箱,进行第二次的温暖湿润发酵,发酵至约2倍大时拿出,撒上适量面粉,用刀片随便划几个口子
9.入预热好的烤箱中层,上下火165度烤30分钟即可(烤箱温度和时间请按自家烤箱设定)
10.成品图
11.配上一杯奶,一盘水果,一天的能量从早餐开始吧!
简单又好吃
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来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
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1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油,六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油,放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘,即可享用。
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