对于美食爱好者来说,最喜欢的不是护肤品、衣服。而是各种各样的锅碗瓢盆,每次路过家电商铺,都会忍不住买一个回家。煲仔饭,一直尝试做,但是没有好的锅却做不出来,新锅到家第一时间就行动起来。煲仔饭做法简单又快捷,分量可以自己把握煲仔饭米饭中带了肉香味,还有由煲仔带出的特有香味,令人食欲大增!
1.把需要的食材准备好,蔬菜清洗干净,鸡蛋冰箱拿出来冲洗干净表皮
2.大米清洗干净放入小熊砂锅内,加入清水。大米和水的比例是1:1.5
3.把砂锅坐落到小熊微电底座上,插上插头选择煲仔饭功能
4.把广式腊肠清洗一下切薄片。小熊电器上显示还有20分钟的时候,把腊肠平铺到米饭上,撒上生姜丝,盖上盖子继续煮
5.最后5分钟把鸡蛋放进去
6.准备一个小碗把酱油、花生油、细砂糖放在一起搅拌均匀
7.准备一口干净的锅,锅内放水,放少许油盐一起烧开后一下分别把香菇、菜心烫熟
8.把烫好的蔬菜平铺在饭上,淋上调制好的酱汁
9.搅拌均匀就可以吃啦
10.看着有没有特别想吃?
11.成品
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文