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少油，简单易做的可可戚风！
点击查看大图1.蛋白蛋黄分离，分别装于无水无油容器中，蛋黄盆里加入5克糖，几滴香草精，25克牛奶，15克油搅拌均匀
点击查看大图2.筛入30克低粉，6克玉米淀粉，10克可可粉
点击查看大图3.搅拌均匀
点击查看大图4.蛋白加入几滴檬汁
点击查看大图5.打至蛋白干性发泡(提起打蛋器蛋白出现直立小尖角为干性发泡)
点击查看大图6.取3分之一蛋白霜于可可糊中上下翻拌均匀，不要划圈搅拌，避免蛋白消泡
点击查看大图7.剩余蛋白霜全部加入可可糊中上下翻拌均匀，不要划圈搅拌，避免蛋白消泡
点击查看大图8.倒入模具中震出气泡
点击查看大图9.入预热好的烤箱下层，上下火130度烤35分钟，转上火140度，下火135度烤15分钟即可
点击查看大图10.出炉倒扣，凉后脱模
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
