美食背后的故事:黑加仑不仅是一种味道鲜美、营养丰富的水果,而是具有多种养生功效,如坚固牙龈、保护肝脏、改善视功能及抗衰老等等。
而且,口感非常甜,和冰粉一起吃,口感会更好。
点击查看大图1.准备食材
点击查看大图2.玻璃瓶中倒入90度以上的开水,并不断进行搅拌,直至冰粉充分融化
点击查看大图3.晾水时准备清洗黑加仑,黑加仑连着一点根用剪刀剪下,放入2汤匙淀粉或面粉
点击查看大图4.用手画圈轻轻搅拌多次,倒掉淀粉水
点击查看大图5.加入清水,再加入1汤匙盐,搅拌均匀,浸泡20分钟左右
点击查看大图6.之后,清洗几遍,去掉底根
点击查看大图7.放入料理机打成汁
点击查看大图8.之后,过滤一下,再到入冰粉中,这样冰粉才更加清澈,口感也好
点击查看大图9.冰粉凉凉后,放入冰箱冷冻室2-3小时
点击查看大图10.之后,取出,用刀子划成方块形
点击查看大图11.盛入碗中
点击查看大图12.最后,放入已经过筛好的黑加仑汁,在这个夏季就可以享受了。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児