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孟老师的方子成功率极高。除了在剪口的时候有些疑惑：这口子应该剪多深呢？看看图片，好像并不太深，于是没忍心使劲剪。烘烤出来，也算是有模有样。长条，背上有棘，忽然想起毛毛虫面包来。其实这个面包也可以换成毛毛虫造型。
只做一个，才能迅速进入下一计划。。。
点击查看大图1.面团：高筋粉100克，细砂糖5克，盐1/8小勺，蛋白12克，干酵母2克，水50克，黄油5克
点击查看大图2.将除黄油外的面团料倒入面包桶，
点击查看大图3.启动和面程序，
点击查看大图4.搅拌成均匀面团，加入黄油。
点击查看大图5.再次和面，至能拉出薄膜。
点击查看大图6.放入碗中，进行基础发酵。
点击查看大图7.馅料：奶油奶酪20克，糖粉7克，牛奶1/2小勺，玉米淀粉2克，杏仁粉1 小勺，蔓越莓干5克
点击查看大图8.蔓越莓切碎，备用。
点击查看大图9.奶油奶酪室温软化，加入糖粉，搅拌至顺滑。
点击查看大图10.加入牛奶，搅拌均匀。
点击查看大图11.加入玉米淀粉，搅拌均匀。
点击查看大图12.加入杏仁粉，蔓越莓，
点击查看大图13.拌成均匀糊状，备用。
点击查看大图14.面团长大。
点击查看大图15.取出，滚圆，松弛10分钟。
点击查看大图16.擀成25厘米长的椭圆形。
点击查看大图17.将馅料铺在面团上，留出边缘。
点击查看大图18.卷起，
点击查看大图19.收口向下，放入烤盘，最后发酵35分钟。
点击查看大图20.面团长大，表面刷蛋液，用剪刀斜向45度，剪6个刀口，继续发酵5分钟。
点击查看大图21.放入烤箱，中层，上火190度，下火160度，烤约20-30分钟。
点击查看大图22.表面金黄，出炉。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
