云吞

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1.肉馅加五香粉，盐，酱油，鸡精，花生油搅拌均匀。

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2.韭菜洗净净水。

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3.木耳提前泡发，西红柿洗净。

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4.木耳，西红柿，姜，切丁。

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5.韭菜切末。

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6.韭菜加入肉馅中。

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7.在加入花生油，根据个人口味调制馅料。

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8.馅调好了，准备一碗清水，馄饨皮，就开始包馄饨了。

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9.把皮放在手上，馅放最头，在从馅一头开始卷。

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10.卷到这样，边上沾水对起来一捏就好。

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11.馄饨包好了。

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12.起锅，加油，放入西红柿姜末翻遍。

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13.炒一下加水。

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14.烧开水，下入馄饨。

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15.煮熟后加入木耳，打个蛋花，滴入香油出锅。

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16.盛入晚中，撒入芝麻。