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第一次烤布丁，果然很好吃啊！香嫩滑就是它的代名词。 原方来自.是_烦.,据说是小嵨老师的做法，感谢无私分享！
点击查看大图1.准备好原材料，把22.5g砂糖、15g水称好放锅里
点击查看大图2.牛奶、淡奶油、40g细砂糖称好，倒在同一个容器中，备用
点击查看大图3.全蛋、蛋黄称好备用
点击查看大图4.用手动打蛋器把蛋液打匀，尽量不要打起泡，然后过筛2次
点击查看大图5.把用来烤布丁的容器边缘抹上黄油，以便脱模
点击查看大图6.熬煮糖浆，小火慢煮
点击查看大图7.煮到有焦糖色的时候，端起来晃匀，不要煮过了
点击查看大图8.把焦糖倒入陶瓷杯中
点击查看大图9.此时奶液加热到砂糖融化，放凉至40°左右
点击查看大图10.预热烤箱，上下火145°
点击查看大图11.奶液倒入蛋液中，过筛2次
点击查看大图12.把过筛好的布丁液倒入陶瓷杯中，烤盘注入1.5厘米高的温水
点击查看大图13.放进烤箱中，上下火145°烤50分钟
点击查看大图14.出炉后要第一时间把陶瓷杯从热水中取出，放凉，冷藏一夜之后再脱模
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
