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点击查看大图1.选择颗粒饱满的麦子。
点击查看大图2.浸泡一个晚上。
点击查看大图3.均匀散入漏盆里，漏盆底部垫上一层纱布或厨房用纸。
点击查看大图4.每天浇水两次。
点击查看大图5.直到麦芽长到四五厘米高就可以了。
点击查看大图6.连根拔起洗干净。
点击查看大图7.放搅拌机搅碎。
点击查看大图8.糯米放水中泡五十分钟。
点击查看大图9.放电饭煲煮熟。（和煮白米饭一样）
点击查看大图10.糯米煮熟凉到温度在四十五度左右。
点击查看大图11.打好的麦芽和糯米搅匀。
点击查看大图12.盖上锅盖发酵六个小时。
点击查看大图13.
点击查看大图14.用纱布过滤取汁。
点击查看大图15.过滤好的糯米麦芽汁。
点击查看大图16.放锅里大火熬，熬到水份差不多蒸发没了，再改小火熬。一直熬到稠稠的就可以了。记得要不断的搅拌不然会焦了，焦了就不好了。
点击查看大图17.待凉装瓶。喜欢吗？喜欢就加V869514685一起交流美味，学习
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
