圆素鸡烧龙骨

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1.食材：龙骨（已清洗焯水）、圆素鸡、桂皮、大料

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2.将圆素鸡放在案板上切开。

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3.取平底锅置火上倒油烧热，下入切好的圆素鸡两面煎一下。

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4.烧锅倒油烧热，下入焯好的龙骨翻炒翻炒。

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5.接着，搁入桂皮和大料，加适量的料酒。

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6.加适量的清水翻动一下煮开。

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7.然后，合入煎好的圆素鸡翻动一下。

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8.最后，加适量的生抽。

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9.加适量的白糖。

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10.加适量的盐。

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11.调味煮开。

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12.煮至汤汁差不多了，即成。